中文名称：L-酪氨酸

英文名称：L-Tyrosine

别名：(2S,3R)-2-氨基-3-对羟苯基丙酸

Purity：≥99.0%

熔点：290℃       

相对密度：1.34

溶解性：0.45 g/L (25℃)

CAS：60-18-4

分子式：C9H12NO3                     

分子量：181.19

外观及溶解：白色结晶体或结晶粉末，无味，易溶于甲酸，难溶于水，不溶于乙醇和乙醚

比旋光度：l-体：-10.6°（c=4.1mol/LHCl,25℃）；d-体：+10.3℃（c=4.1mol/LHCl）
储存条件：室温