中文名称：维生素B12(氰钴胺素)  

英文名称：Vitamin B12

CAS：68-19-9

分子式：C63H88CoN14O14P

分子量：1355.37

干燥失重≤12.0% 

含量 ≥0.1%

性状：深红色晶体或无定形或结晶粉末。无味、无臭。呈无水物形态时极易吸潮，暴露于空气中可吸水约12%。晶体吸水后在空气中稳定。微溶于水（1g/80ml），溶于乙醇，不溶于丙酮、氯仿和乙醚。

储存条件：室温干燥